今天全国生猪市场行情报价继续保持上涨的趋势不变，在连续好几天都在涨价的基础上，今天继续呈现出小幅震荡上涨的趋势。国内生猪市场以盘整震荡为主，标猪报价徘徊在14.64元/公斤，较前一日上涨0.04元/公斤。

　　月初养殖端出栏计划偏少，散户跟风惜售，集团猪企出栏节奏减慢，叠加新一轮雨雪降温天气，增加了物流运输难度，屠宰场收猪压力加剧，支撑了猪价偏强运行。标肥价差收窄北方多地300斤左右中猪价格不断回落，市场对猪价前景担忧加剧，阶段性二育入场缺乏信心，补栏标猪现象明显减少。需求端疲软猪肉购销处于季节性淡季，批发商业市场白条走货难度较大，居民对肉类消费意愿下降，屠宰场存在一定压价心态。供应过剩风险按母猪存栏变化，3月份适重标猪供应环比增加，养殖端出栏均重一直上升，部分产能可能后置至3月初出栏，存在供应过剩的压力。短期僵持偏强预计3月4日猪价以僵持偏强为主，但上涨动力不足。中上旬或下降随着集团猪企恢复出栏节奏，供应压力将逐渐显现，3月中上旬猪价存在破位下降的风险。2025年猪价预计呈现“先跌后涨”的趋势，全年均价在14-15元/公斤左右，上半年猪价可能低于8元/斤，3月可能跌破7元/斤。养殖户需重视市场动态，合理的安排出栏计划，尤其需关注集团猪企的出栏节奏和天气变化对物流的影响。在当前市场情绪谨慎的情况下，建议体重较大的养殖户积极出栏，以规避后期跌价风险。

　　总体来看，3月初生猪市场虽受天气和出栏节奏影响偏强运行，但随着供应压力的增加和需求端的持续疲软，猪价重心或再次转弱，需关注生猪购销格局的变化。

　　进入3月初，猪价出现短暂上涨，但上涨空间存在限制，市场仍面临破位下降的风险。今天日外三元瘦肉型标猪出栏均价预计为14.6元/公斤。2024年5月能繁母猪存栏环比增加近10万头，理论上3月适重标猪供应环比增加，部分机构预估生猪供应同比增幅在5%~8%。气温回升导致生猪育肥增重节奏加快，叠加2月需求支撑不足，养殖端认卖意愿不足，中大猪存栏水平逐步提升，供应过剩压力凸显2025年上半年生猪出栏量预计逐月增加，供应压力将持续存在。样本屠宰场开工率徘徊在25%左右，相比往年正常水平下降7个百分点，需求利好承压。标肥价差快速回落，肥猪育肥风险加剧，二次育肥入场信心不足，主流二育认为标猪价格仍有下跌风险。标猪价格超育肥成本线，需求跟进较差，鲜品白条购销不佳，主流屠企多以鲜销为主，主动入库缺乏信心。受月初集团猪企缩量挺价以及社会面猪场认卖积极性不高的影响，猪价呈现偏强走势，但供需基本面偏空，上涨后劲不足。总的来看，3月猪价上升空间有限，大概率维持震荡态势，甚至存在下行风险。

　　今日鸡蛋价格整体呈现稳中有落的态势。山东鸡蛋均价6.94元/公斤，较昨日下跌0.09。河北鸡蛋均价6.5元/公斤，较昨日下跌0.02。广东鸡蛋均价7.33元/公斤，较昨日持平。北京鸡蛋均价7.26元/公斤，较昨日持平。尽管近期老鸡淘汰速度加快，某些特定的程度上缓解了市场供应压力，但由于前期补栏积极性较高，当前在产蛋鸡存栏量仍处于高位，整体供应较为充足。预计3月新开产蛋鸡数量将显著增加，新开产数量大于淘汰数量，存栏量或继续提升。尽管气温回升带动了居民日常消费需求的增加，但整体增长幅度有限。当前市场缺乏重大节日或特殊因素刺激，终端消费增长有限，难以支撑鸡蛋价格持续上涨。随着务工人员到岗和学校开学，市场流通逐步回到正常状态，但需求恢复速度较慢，整体需求仍处于季节性淡季。近期豆粕和玉米价格持续上涨，推动蛋鸡养殖成本升高，单斤鸡蛋饲料成本提升至2.98元，较1月平均成本涨幅5.30%。由于饲料成本上升，部分区域蛋鸡养殖已进入亏损状态，养殖户抗价意愿增强。预计后期鸡蛋价格有极大几率会出现回落。尽管市场需求有望继续好转，但供应端的高位存栏和新开产蛋鸡数量增加仍将对价格形成很多压力。部分地区如山东、河北价格会出现小幅下跌，而广东、北京等地价格相对稳定。

　　今日主产区山东白羽肉毛鸡均价6.55元/公斤，较昨日上涨0.09元；辽宁均价6.66元/公斤，较昨日上涨0.12元；主销区江苏均价7.44元/公斤，较昨日上涨0.08元。毛鸡价格持续上涨的根本原因包括前期库存的消化、出栏量的减少以及屠宰企业采购需求的增加。随着3月中旬出栏量的进一步减少，叠加屠宰企业采购需求的增加，毛鸡价格有望持续上涨。不过，终端消费市场的恢复缓慢仍将制约价格涨幅，整体可能呈现窄幅上涨态势。今日主产区山东白羽鸡苗均价2.06元/羽，较昨日下跌0.02元；辽宁均价2.49元/羽，较昨日下跌0.01元。种禽企业排苗量短期内难以大幅度的增加，鸡苗供应相对偏紧的局面将持续。在毛鸡价格反弹的带动下，养殖户补栏积极性有望继续提升，对鸡苗需求将保持一定强度。不过，养殖端对高价鸡苗仍存在抵触情绪，这会在某些特定的程度上限制鸡苗价格上着的幅度。白羽肉毛鸡价格将继续保持上涨态势，但涨幅有限。鸡苗价格则因供应偏紧和需求增加而保持稳定，但上涨空间受限。3月中下旬，随着出栏量的进一步减少，毛鸡价格有望继续走强，但终端消费的缓慢恢复将限制价格的大面积上涨。2025年整体市场供需格局趋于宽松，毛鸡和鸡苗价格预计仍将面临一定的下降带来的压力。建议养殖户和养殖企业依据市场动态合理调整出栏和补栏计划，关注终端消费市场的恢复情况及政策变化对市场的影响。

　　广西钦州油厂今日豆粕价格：43%蛋白：3月豆粕一口价3700元/吨。7-9月M2509-20元/吨。

　　2、农业农村部：3月3日全国农产品批发商业市场猪肉平均价格为20.82元/公斤 比上周五下降0.2%。

　　4、农业农村部：2月28日全国农产品批发商业市场猪肉平均价格为20.86元/公斤 比昨天下降1.7%。

　　5、国家统计局：2024全年粮食产量70650万吨增产1.6% 大豆减产。

　　江州区罗白乡立足“农”字做文章，瞄准“养”字下功夫，通过培育壮大养殖产业、创新合作模式带动群众增收致富，成为乡村振兴的重要引擎。

　　走进渠姆村渠姆屯的江州种鸭场，映入眼帘的是一栋栋整齐的鸭舍，鸭舍里工人正在忙着打扫卫生、食盆添粮等。据了解，目前该种鸭场共有17栋大鸭舍2栋小鸭舍，鸭舍为上下两层结构，每栋可养殖6000只鸭子，每年可孵化35万羽小鸭供应市场。

　　“在我们鸭场务工的都是附近村民，务工年收入可达到6万元。下一步我们将提高养殖标准化水平，继续扩大养鸭规模，为周边群众提供更多就业岗位。”江州种鸭场负责人史春华说。

　　在罗白社区咘旺屯，创新推出“企业出资+农户入股”的合作方式，实行“五统一”管理（即企业统一供种、饲料、防疫、技术、保价回收），大大降低养殖风险。该模式吸引众多农户热情参加，形成规模化养殖集群。村民李振锋就是这里面受益者，李振锋的鸡舍每年可培育5轮鸡苗，每轮有1万只白羽鸡出栏。从2007年开始，李振锋每年都有可观收入。

　　“目前我们鸡舍采取全自动化设备管理，实现自动化添加饲料和饮水，养殖1万只鸡只需2名工人来管理，省时省力。”农户李振锋开心地说道。

　　大规模养殖鸡鸭只是罗白乡特色养殖产业兴旺的一个缩影，罗白乡把发展特色养殖产业作为引导群众增收致富的着力点，为群众提供就业机会的同时带动了当地经济发展。

　　江州区罗白乡人民政府副乡长凌文春说：“下一步我们将加大对养殖户的技术培养和训练力度，邀请专家进行指导，帮助养殖户掌握更科学的养殖技术，提高养殖效率和产品质量。此外，我们还鼓励合作社和有突出贡献的公司发展要多带动周边农户，助力乡村振兴。”

　　连日来，龙州县农业农村局水产畜牧技术中心积极开展禽流感、非洲猪瘟专项监测和疫情排查工作，及时摸清潜在风险，消除疫情隐患，力保不发生区域性重大动物疫情，保障春季肉类供给和肉品质量安全。

　　据了解，该中心的采样工作严格依照国家标准和技术规范进行，重点对本县生猪养殖场、农贸交易市场、生猪屠宰场所、生猪运输车辆洗消中心（点）、无害化处理场、规模禽场、活禽经营市场进行高致病性禽流感、非洲猪瘟等重大动物疫病采样监测，共采集监测样本300多份，确保监测数据的全面性和代表性。

　　在采样过程中，广大养殖户积极努力配合，主动提供畜禽样本。养殖户表示，采样工作不仅是为保障畜禽健康，也还是为了养殖户的长远利益，只有做好疫病防控，才能确保养殖业的可持续发展。

　　畜禽疫病防控是畜牧业健康发展的关键环节，也是保障公共卫生安全、落实2025年中央一号文件要求的“强化重大动物疫病和重点人畜共患病防控”的重要举措。

　　通过采样工作，有关部门能够及时掌握畜禽疫病的流行趋势和分布情况，为制定科学的防控策略提供依据。

　　龙州县农业农村局相关负责这个的人说，下一步，龙州县将进一步强化畜禽疫病的源头管控，降低疫病传播风险，并将该项工作作为今后动物疫病防控的工作重点，进行常态化开展，保障畜禽产品的市场供应和质量安全。返回搜狐，查看更加多