中心提示：新年接近，为有用操控食物安全危险，池州市商场监督管理局提早策划，经过狠抓出产、出售、餐饮条线关键，连线成面，多行动推动，实在守好全链条食物安全底线，保证广大人民群众度过一个安全、欢喜、吉祥的新年。……（国际食物网-）

　　新年接近，为有用操控食物安全危险，池州市商场监督管理局提早策划，经过狠抓出产、出售、餐饮条线关键，连线成面，多行动推动，实在守好全链条食物安全底线，保证广大人民群众度过一个安全、欢喜、吉祥的新年。

　　强化出产监管。深化26家米、油、肉制品等群众食物出产企业，关键查看质料收购、出产的悉数进程操控、食物添加剂运用等危险要害点，发现并催促企业整改危险危险5个，保证出产的悉数进程继续合规、产品契合安全规范。

　　捉住出售关键。以年货大礼包、坚果、零食等节日热销产品为关键，就索证索票、进货查验记载、是不是真的存在过度包装、标签标识不明晰等行为对36家超市、高速服务区等关键场所进行突击查看。催促经营者严把进货关，现场整改危险危险9个，有用提高食物安全主体责任意识。

　　严守餐饮底线。针对餐厅后厨操作间、洗消间、冷库等关键区域，对16家民宿、酒店、学校食堂的食物安全管理制度执行状况、厨房环境卫生状况、餐饮具清洗消毒状况等环节进行逐个查看，深化排查安全危险危险8个，催促整改到位，守好“年夜饭”食物安全底线

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